AGRICULTURE
ALIMENTATION

Fournir une alimentation saine, respectueuse du vivant et
en renforçant la production locale

Mangez sainement dans les cantines scolaires

Proposer des repas accessibles et de qualité dans les cantines scolaires en privilégiant les circuits courts et en passant de 30% à 80% de bio d'ici la fin du mandat.

Soutenir la transition agricole

Soutenir financièrement et logistiquement les filières existantes pour les aider à transitionner vers des filières plus nourricières pour le territoire.

Soutenir l'installation agricole durable

Soutenir l’installation de nouveaux agriculteurs et nouvelles agricultrices aux pratiques durables (achat de foncier, soutien à l’investissement initial, soutien technique...).

Ateliers transformation ou régies alimentaires

Faciliter la création d'ateliers de transformation ou structurer des régies municipales alimentaires (poulaillers, meunerie-boulangerie, conserverie, découpe…).

Maillage des circuits locaux

Resserrer le maillage des points de vente de circuits locaux (marchés, AMAP, vente au pied des immeubles, nouveaux locaux dédiés) et soutien financier à la communication (guide, communication urbaine, journée des circuits courts..).

Sécurité sociale de l'alimentation

Renforcer l'appui aux acteurs et actrices qui luttent contre la précarité alimentaire et soutenir le déploiement de la Sécurité Sociale de l'Alimentation sur l'agglomération.

Consommer durable

Sensibiliser la population à une consommation plus durable (plus végétale, plus sobre, moins de gaspillage, plus locale).

Scolaire et atelier de cuisine

Organiser des ateliers de cuisine dans les cuisines scolaires de la ville (32 cuisines) pour favoriser une alimentation de qualité et créer de la convivialité.

Gestion de l'eau

Encourager citoyens et citoyennes d’Angoulême à l’autoproduction et à une meilleure gestion de l’eau (potable, de pluie) en proposant des stages de formation, des plants adaptés, des journées dédiées via des subventions aux associations compétentes et via la formation des agents espace verts de la ville.